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El Priorato no sólo es tierra de tintos. Nelin, es, sin duda, de los ejemplos de la excelencia en blanco y la mano de René Barbier contribuye a ello. Un vino fermentado en barricas i tinas de roble francés de grano fino y madurado posteriormente en esos tinos durante un año y en inoxidable otros seis meses. La base de garnacha y el complemento de macabeo le dan un cuerpo donde también juegan incidentalmente otras variedades propias de la denominacón como el "escanyavelles". El vino sorprende en cada una de sus añadas y que no deja indiferente. La riqueza y variedad aromática y gustativa es tan amplia que resulta compleja de fijar en pocas líneas. Una experiencia digna de ser vivida.
