Vino elaborado con dos variedades de Picapoll, la blanca y la negra.
La uva negra, ha llevado a cabo su fermentación y crianza en huevos de hormigón durante cuatro meses. La uva blanca ha realizado la fermentación y crianza en 3 elementos diferentes: Depósitos de acero inoxidable, ánforas de arcilla de la propia finca y barricas nuevas de roble francés durante cuatro meses. Fermentación de 21 días a 16ºC.
Descripción
Detalles del producto
- classe cat
- Blanc amable i aromàtic
- D.O.
- Pla de Bages
Pla de bages - Productor
- Oller del Mas
Oller del mas - Varietats
- 50% Picapoll blanc, 50% Picapoll negre
- Capacidad
- 75 cl.
- Tipus
- Blanc
- Año cosecha
- 2020
PBA0563NEG07
Nuevo
2016-11-04