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El viñedo de Bosque de Matasnos está situado a 950 m de altitud, lo que supone estar casi al límite máximo de la producción de vid en España.El vino de Bosque de Matasnos parte de la mejor de las materias primas, seleccionada en el campo y más tarde en la cinta de selección. Rendimiento medio aproximado de menos de 3.000 kg por hectárea principalmente de cepas viejas.
