Izadi Selección es uno de los estandartes de esta bodega del grupo Artevino situada en Villabuena de Álava. Elaborado con uvas seleccionadas de las viñas más viejas de la propiedad, todas de más de 50 años, combina el tempranillo con una proporción notable de graciano (20%). Fermentación tradicional en depósito y maloláctica en roble francés al 50% y el resto en depósito. La crianza ha tenido lugar durante 16 meses en un 75% en roble francés de tres tipos diferentes y un 25% en roble americano de dos tonelerías diferentes. Con todo, es un vino que conserva bien las trazas de fruta y que las combina con unos toques ahumados. Elegante y aterciopelado, es muy agradable en boca. Puede conservarse y mejorará hasta primeros de la década siguiente
Descripción
Detalles del producto
- Tipus
- Negre agulla
- Año cosecha
- 2017
- classe cat
- Negre càlid i amable
- Productor
- Izadi
- Varietats
- 80% Ull de Llebre, 20% Graciano
- Capacidad
- 75 cl.
- D.O.
- Rioja
RIO245NEG15
Nuevo
2016-03-06