Valtuille Vino de Villa es un vino singular en el que predomina la mencía ante un conjunto diverso de variedades, algunas de llas blancas. el vino se elabora en tinos de 5.000 litros donde fermenta con levaduras autóctonas durante 60 días. Una vez prensado i descubado, el vino reposa un par de meses en depósito antes diniciar una crianza de un año en barricas de 225 y 500 litros. Una nueva creación de raúl Pérez que ahora aparece como vino de Villa.
Descripción
Detalles del producto
- classe cat
- Negre càlid i amable
- Productor
- Raúl Pérez
- Varietats
- 100% Mencia
- Capacidad
- 75 cl.
- D.O.
- Bierzo
- Tipus
- Negre
- Año cosecha
- 2019
BIE0688NEG02
Nuevo
2016-02-26