Vino elaborado mayoritariamente con Cabernet Franc y complementado con Cabernet Sauvignon procedentes de tres viñas distintas de cultivo ecológico. El vino fermenta por separado según la viña de procedencia entre 26 y 27 días y después madura en barricas de roble de 225 litros de tercer o cuarto año durante once meses. Es un vino amable, largo y estructurado con un final agradable donde predomina la fruta.
Descripción
Detalles del producto
- Ecologico
- si
- Tipus
- Negre
- Capacidad
- 75 cl.
- D.O.
- Penedés
- Productor
- Celler Pardas
- Varietats
- 77% Cabernet Franc, 23% Cabernet Sauvignon
- Año cosecha
- 2015
- classe cat
- Negre càlid i amable
PEN0125NEG01
Nuevo
2012-06-26