Pla de Bages: dos bodegas singulares con historia

Esta es una selección de vinos de dos de las bodegas más significadas de la DO Pla de Bages, área que previamente a la filoxera había sido la viña más extensa de Cataluña y que resurgió con fuerza a finales del siglo pasado.
Se trata de dos bodegas familiares con una tradición vinícola que nace en la época medieval y que hoy en día están dirigidas con mano sabia por sus actuales propietarios. Así, Valentí Roqueta de Abadal y de Frank Margenat de Oller del Mas han sabido llevar sus vinos a lo más alto en base a criterios de calidad y de arraigo a su zona vinícola.
De bodega Abadal os presentamos dos vinos. Por un lado, una botella de Abadal Mandó 2016, un vino tinto elaborado exclusivamente con esta variedad propia del Pla de Bages y recuperada hace pocos años. Es un vino remarcable que combina tradición e innovación en la medida en que utiliza una variedad prácticamente inexistente hace quince años y al mismo tiempo hace una elaboración moderna en la que se combina la crianza en roble (40%) con la realizada en ánfora de arcilla. Las otras dos botellas de esta bodega constituyen una novedad. Se trata del vino Abadal Matis que es el resultado del ensamblaje de variedades autóctonas con internacionales. En concreto, un vino tinto elaborado con Mandó, cabernet y merlot y criado en barrica durante 10 meses. EL resultado es un vino fresco y goloso que invita a la repetición. Intensidad de aromas, fondo balsámico y especiado. Un descubrimiento.
De Oller del Mas os presentamos su vino más representativo, el Bernat Oller, en sus versiones de tinto y blanco. La selección contiene una botella de tinto y dos de blanco. El Bernat Oller 2017 es un coupage de Merlot, Shiraz y Picapoll tinto madurado en barrica de roble durante quince meses. Es un vino elegante, con buena fruta y bien equilibrado que puede guardarse un tiempo. La producción fue de unas 27.000 botellas. El otro es el Bernat Oller Blanc de Picapolls que combina picapoll blanco y picapoll tinto (vinificado en blanco), ambas variedades autóctonas de Pla de Bages. Criado sobre sus lías, una parte del vino, alrededor del 10% también experimenta un paso por barrica lo que ayuda a remarcar su consistencia. En cualquier caso es un vino fresco, suave y de cuerpo medio que llena la boca con sensaciones delicadas. Producción limitada a 9.600 botellas